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2018年12月22日 上稿編輯： 林睿妤 環境資訊中心特約記者 林睿妤報導吃牛排配迷迭香、喝咖啡加肉桂粉，都可以增添食物風味，你有想過吃虱目魚能配上台灣山林裡的土肉桂嗎？台北植物園19日首次邀集多組料理人一同試菜，端出以土肉桂、山胡椒、山肉桂、食茱萸、大葉田香等五種台灣原生香料為主角的料理，嘗試為民族植物打造新風味。扣連植物園與常民生活不是罕事，林業試驗所植物園組組長董景生說，歐洲植物園就常舉辦婚宴、餐酒會。這次參與台北植物園活動的料理人[1]多選用虱目魚、野菜、紅藜、樹豆等在地食材，配上原生香料，製成各式飲品、湯品、麵包、開胃菜及甜點，打造專屬台灣的味覺盛宴。山胡椒（原住民語：maqav，即馬告）能為蛋糕增添清香氣味；山肉桂籽（原住民語：qaimus）配上鳳梨、梅子，融合了酸、甜、香味，是搭配野菜的獨門醬汁。另有中西合璧的創意菜色，將虱目魚以土肉桂及食茱萸籽煙燻，配上法國麵包、再搭配食茱萸籽優格抹醬，豐富滋味為在地食材賦予新想像。此外，大葉田香（原住民語：fanglay）葉片浸泡小米酒做成的飲品，在酒香點綴出八角茴香味，則回應傳統酒麴的古法。 貫穿古今的香料植物董景生說明，這些香料植物都是台灣原生種，在地利用許久，也屬民族植物，與原住民文化關係密切。例如，長在溪流環境的大葉田香，依據日治時期的史料，阿美族用得最多，會混和多種植物製成酒麴，甚至每個家戶會有不同配方，這就是在地知識的顯現。可惜的是，對比現今部落大範圍種植的紅藜——早期僅布農族、泰雅族、鄒族、排灣族有利用紀錄——大葉田香反而被阿美族淡忘。這場餐酒會策展人、O'rip生活旅人負責人黃啟瑞，與董景生長期合作民族植物書寫與推廣，他們認為，民族植物若能持續在部落以傳統方式利用，生態智慧便能留下，植物也能永續生產。過往原住民使用香料植物入菜，大多現採現用，煮成大鍋湯，或拿來醃肉料、防腐也防腥臭。這些味道存於家戶、部落，來自烏來的葛斯悠農場主人李秀菊笑道，在泰雅部落，家裡若沒有maqav，就不是原住民。由於maqav 一年採收一次果實，他們會將其儲存於竹筒中空處保存，再慢慢使用；現在受惠於冷藏設備，運用上更為自由。農場開發maqav 口味蛋糕，也讓部落耆老驚奇、稱讚別有滋味。 創新不簡單 平衡、保留香味最重要事實上，要以傳統植物製作佳餚，料理人遇到不少挑戰。來自南投望鄉部落、慢午廚房的Ibi（音伊畢）表示，困擾是香料味道太過強烈，如果分量抓不對，試完一道菜得休息六個小時，等待嘴巴的餘味消除。為了這次餐酒會端出的料理「鬼針草春捲佐改木思梅醬」，是他們首次嘗試將春捲加入qaimus 風味，曾調配20克香料，結果味道失衡，只能將整鍋近2公升的醬汁廢棄；最後試出只要五粒qaimus 種子，風味就足夠。慢午廚房由Ibi夫婦經營，起因是嫁入部落的妻子發現當地食材及風味，都是她從未吃過的，因而認為有機會創業、分享當地味道。他們向部落耆老請益，也自己翻書辨識荒地上的野菜、試誤學習，持續推出特色料理。董景生補充，慢午廚房多製作蔬食，對比傳統布農族大多吃肉的習慣，野菜和香料的組合，更是為現代人研發的吃法——創新同時也在塑造新的文化。這次香料植物創新利用的推手之一、高雄餐旅大學餐飲廚藝科副教授李柏宏則說明，如何組合食材、煮出有主體風味的餐點，是這次指導研究生開發菜色的重點，他特別指出，製作協調風味的餐點雖可行，但反而會失去台灣原生香料的特點，例如奶油不宜加過多，以免遮蓋香料香氣。這次他們還挑戰在同一道菜中調和兩種原生香料，像是將食茱萸葉磨碎、拌入米糕，再配上土肉桂風味豬肉，一口咬下，帶出香料豐富滋味。應用香料植物入菜，不免會有季節上的差異，李柏宏說，果實、種子部位在保存上比較好解決，但像食茱萸大多以葉片入菜，就很需要保存技術，在當季採收葉片後要立刻洗淨、烘乾，再冷凍保存，後續即可磨粉使用；相較現採，風味還是會損失，但好處是可運輸保存、可調配成香料粉，使用上也簡便。2017年與林務局在望鄉部落舉辦品評會，李柏宏與研究團隊曾以自行調配的組合香料鹽，和部落族人交流滋味。 在地價值不只物種本身 更大的重點是人們怎麼與其相處為何這麼在意香料植物？李柏宏過去曾環遊台灣探訪食材，在部落見到這些民族植物，尤其驚喜，認為這就是屬於台灣這塊土地的味道，國外也沒有一樣的風味。他也驚覺，「台灣廚師自己對本土的植物認識很少，這其實是很重要的議題。會用迷迭香、百里香，那何不試試看用台灣的食材」。進入田野尋訪食材，漸漸遇上如人類學、社會學等不同專業領域知識，李柏宏進一步思考，餐飲作為整個社會其一環節，研發新菜色除了是在本行精益求精，同時探索了新的可能性，讓食材、在地民族植物重新被看見，未來也有機會促成地方微型產業。李柏宏強調，這些香料植物源自在地，自古採集、利用都在部落，如果部落自主分工，甚至發起種植，可望開發出屬於自己的特色產品。李柏宏認為「當菜融合了部落的故事，為什麼會吃這個、以前拿來做什麼，顧客知道了以後會有感覺，會帶記憶回去、也會帶著味道的回憶回去，下次還有動機要再來。」這就是屬於在地的珍貴價值。董景生也指出，同樣是樟科植物，山肉桂、土肉桂跟山胡椒被利用的方式卻不會相同，「山胡椒就是屬於泰雅族的，布農族接觸山肉桂的機率比較高，至於阿美族，海岸山脈的山肉桂是搭檳榔的香料」，植物其實是很在地化的，會被當地的族群利用，而產生文化上的獨特性。他也補充，所謂的生態智慧，是「經過長期的人類利用，產生在地環境的管理技術，如一個家戶育出某個種類，形成種植、管理、利用的智慧，保留並賦予名字或價值，這個植物就會有智慧在裡頭。」植物可能是外來的，智慧不在植物本身，而是在物種背後的知識系統。辨明這些，更能理解、幫助抉擇未來如何與這些植物共處。董景生認為，重點還是如何在永續利用的前提下，去面對植物或整個自然資源。李柏宏也發現有一些改變已經發生，最早帶學生研發香料料理，有些學生從來沒吃過，甚至會皺眉、覺得怪異；隨著訓練，越來越熟悉這些香料後，那些味道留存在他們腦中，開始有能力組合不同食材。當人們注意到，原來環境提供了這些美好的可食植物，「在我看來，我是覺得感謝土地和這些生命。」福山研究中心助理研究員黎明儀認為，透過這些食材、料理，能吸引大眾對自己的五感更重視，「當你會用心去聞、吃一個東西的味道，其實是可以了解到生命的差異，也去尊重他」。※ 註1：這場台灣原生香料餐酒會，由策展單位花蓮文史工作室O'rip生活旅人籌組，邀集了台灣各地不同族群的料理人，帶來屬於他們自己的特色風味，包括國立高雄餐旅大學、陶甕．百合．春天、慢午廚房、葛斯悠農場、有菊花鹿及芭達乳媽工作坊；並委由擅長使用自然史元素的鄭培哲設計工作室製作視覺，一起為原生香料植物打造這場盛宴。

（中央社記者邱柏勝台北22日電）主計總處今天公布11月失業率3.7%，月減0.05個百分點，續創18年同月新低，主因今年經濟情況優於去年，廠商人力需求增。主計總處今天發布11月失業率為3.70%，續創18年同月新低；月減0.05個百分點，經季節調整後失業率則為3.69%，較上月下降0.01個百分點。主計總處國勢普查處副處長潘寧馨表示，季調後失業率因去除季節因素，最能反映經濟情勢對勞動市場的影響，而今年以來，季調後失業率一直在3.67%至3.70%之間波動，可以研判，近期失業情勢處於穩定狀態。至於今年前11月失業率平均為3.71%，年減0.06個百分點。媒體提問，11月失業率續創18年同月新低，但明年經濟成長趨緩，是否對勞動市場造成影響，對此潘寧馨表示，今年經濟情況優於去年，廠商人力需求增加，因此今年以來就業人數持續上升。此外，台灣人口中近6成是勞動力，當中又有9成6是就業者，當民間人口成長，也能挹注勞動市場。另外，潘寧馨表示，雖從總體經濟指標來看，經濟成長有趨緩的現象，但就主計總處觀察，似乎尚未反映在就業與失業的統計數據上，但主計總處仍會持續關注勞動力指標的走勢。至於美中貿易戰是否導致就業情況惡化，則要看製造業就業情況，今年11月製造業就業人數較7月增加約6000人，製造業失業者人數則是呈現減少，因此無法明確看出就業市場有受到美中貿易戰的影響。（編輯：林興盟）1071222

工商時報【劉馥瑜╱台北報導】月薪4萬以下禁「面議」新制上路！根據1111人力銀行最新調查，高達7成8的受訪上班族表示贊同，認為將有助更快找到工作，其中，以高中職以下學歷、泛服務業人員自認受惠比例最高。1111指出，官方統計，國內6成勞工月薪低於此一水準，新制施行後，這群勞工將優先受惠。除了薪資外，就業服務法亦規範，雇主不得對求職者的年齡、婚姻、容貌等有所歧視。但實務上，1111調查顯示，高達6成7的受訪上班族曾在面試時遭不平等對待，其中，以「年齡」被歧視比例最高占逾22％；其次是「容貌」占6.8％，顯示求職環境仍有很大的改善空間。1111人力銀行昨（21）發布最新調查，針對日前就服法修正案通過，月薪4萬以下的職缺須公開薪資級距，雇主不得再要求面議，上班族普遍表示贊同。由於降低資訊不對稱，77.62％上班族認為，將有助更快找到符合期待的工作，其中，39.55％認為「很有幫助」、38.07％認為「有些幫助」。從學歷來看，此案對高中職以下學歷的上班族，幫助較大，反之對碩士學歷者，幫助較小；從產業來看，認為職務薪資公開最有幫助的，依序是貿易流通、民生服務及百貨販售從業人員，以泛服務業為主。1111分析，這群上班族原先薪資結構相對較低，多數落在月薪4萬以下，因此受惠程度較大。1111人力銀行公共事務部暨職涯發展中心總經理李大華表示，就業服務法從法律的位階保障求職者權利，對加速「薪資透明化」有幫助，雖初期並未訂定細則，但要求雇主公開月薪區間，在同業的比較壓力下，有機會讓薪資水準趨向正常化，長遠下來有助改善低薪，減少資訊不對等的疑慮，縮短勞雇雙方的媒合時間。李大華並指出，從主計處薪情平臺來看，以每月經常性薪資4萬元，與全體受僱員工來比較，有60％的勞工收入低於這個區間，換言之，在新法上路後，這群受僱員工未來在面試工作時，可以先掌握職務薪資區間，對整體就業環境大有助益。更多新聞報導台北君悅熄燈？ 凱悅集團：傳言有誤鴻海在陸蓋半導體基地？傳落腳珠海憂政府關門 道瓊大跌414點 創10年最糟臉書推穩定幣？未來可透過WhatsApp轉帳死對頭結盟 傳「雙B」合作研發電動車＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿有話想說？歡迎投稿>>>【Yahoo論壇】

在英國央行維持利率不變的情況下，英鎊兌美元從周四的高水位回落，並警告無交易脫歐的風險。由於英國零售銷售優於預期，和美元表現不佳，英鎊日初走高。英國央行表示，英國脫歐的不確定性在過去一個月裡「大幅增強」，油價下跌可能很快將通膨降至低於 2% 以下。如預期，9 位利率決策者一致投票將利率維持在 0.75%。本周英國央行會議紀要顯示，英國與歐盟的脫離陷入混亂，而截止日將在 3 月份。令人焦慮的是，在內閣加緊準備離開歐盟而沒有達成協議後，英國政府從其關於如何準備「無交易脫歐」的官方指導中刪除了「不太可能」這個字眼。英國央行決定後，英鎊小幅下跌，最後 16：40 分上漲 0.2% 至 1.2643 美元。美聯準會 Fed Reserve 儲暗示未來 2 年升息減少、並對美國經濟前景表示謹慎之後，週四 (20 日) 美元兌日圓跌至逾 3 個月低點。美元指數衡量美元兌 6 種主要貨幣的價值，跌至 1 個月低水位。美國升息預期下降減少了以美元計價資產的吸引力。除了降低利率預測外，聯準會還降低了明年預期的成長和通膨。美國 2 年期 / 10 年期國債殖利率曲線，被廣泛視為未來經濟溫度的指標，平至 9 個基點，曲線的反轉被廣泛認為是經濟下滑的先兆。分析師預測，避險貨幣日圓將會是 G10 貨幣中兌美元匯率上漲最多的。週四美元兌日圓匯率跌至 110.82，為 9 月初以來的最低點，連續第 5 個交易日下跌。最後下跌 1.4% 至 111.13。在一項廣泛預期的決定中，日本央行週四維持利率不變，維持其超寬鬆貨幣政策。美元遣返流量的減少也削弱了美元的前景。根據最新的美國數據，2018 年第一季度達到近 3000 億美元的高峰值，但在 9 月季度減少了三分之二以上，達到 930 億美元。在其他貨幣對中，歐元兌美元匯率上漲 0.8%，至 1.1466 美元。有消息稱義大利已就歐盟委員會 2019 年有爭議的預算與本週一些穩固的貿易數據達成協議。歐元早些時候兌美元升至 6 周高水位。與此同時，瑞典幣是周四漲幅最大的貨幣之一，在其央行 7 年多以來首次加息後，兌美元匯率上漲 0.6%。

記者 方凡 報導中央銀行今(20)日召開第4季理監事會議，決議維持利率不變，利率連10凍，符合外界預期。央行認為全球景氣存在下行風險，不確定因素太多，因此決定維持寬鬆貨幣環境，甚至暗示利率還有降息空間。央行理事會一致決議，重貼現率、擔保放款融通利率及短期融通利率連10凍，分別維持年息1.375%、1.75%及3.625%，M2成長目標區2.5％至6.5％也不變。央行表示，主要考量綜合國內外經濟金融情勢，包括明(2019)年全球景氣降溫，且國際經濟金融前景不確定性升高。央行進一步指出，明年國內經濟成長趨緩，產出缺口負值略為擴大，通膨展望溫和，且低於今(2018)年；加上國內名目利率及實質利率水準，與主要經濟體相較，仍屬居中，因此維持現行政策利率及M2成長目標區不變。持續貨幣適度寬鬆，有助整體經濟金融穩健發展。國內外預測機構及官方，均已下修2019年經濟成長率，央行亦是如此。央行分析，明年民間消費及民間投資持續成長，但主要貿易對手國經濟成長走緩，恐抑制外需動能，因此下修2019年經濟成長率預測至2.33％，調低0.15個百分點。在物價方面，今年國際油價一度大漲，但10月以來已大幅回跌，國際機構預測明年油價將低於今年。央行預測明年的消費物價價指數CPI年增率及核心物價，漲幅降至1.05％及0.93％，通膨展望溫和。央行利率政策連10凍，而美國則是連續升息，導致台灣資金存在外流壓力。央行總裁楊金龍對此表示，匯率難猜，資金動向也難預測，央行不會採取預防性升息，也不會採取預防性貶值，但根據對明年經濟及物價的預測，目前採取適當寬鬆政策是合適的，也應該還有(降息)空間。原文出處相關文章

央行今年最後一次的理監事會議，最新的利率決策出爐，一如預期維持利率不變，國內利率連十凍。重貼現率1.375%、擔保放款利率1.75%、短期融通利率3.625%。有鑑於美中貿易衝突升溫，全球主要經濟體景氣放緩，央行對全球景氣示警，指出明年全球景氣潛藏下行的風險。央行並且下修今、明年我國經濟成長率預測，今年經濟成長率預估為2.68%、明年的經濟成長率預估為2.33%。（張佳琪報導）央行利率連十凍，維持現行利率水準。利率雖按兵不動，但是央行下調我國經濟成長率的預估值，考量第四季經濟成長已走緩，今年全年經濟成長率預估值調整為2.68%。明年的經濟成長率由先前預估的2.48%，下調為2.33%。央行總裁楊金龍說明，明年我國民間消費持穩，民間投資也持續成長，但是美中貿易衝突存在，美、中是我國重要貿易伙伴，其他我國重要貿易伴伴經濟也都放緩，恐抑制外需動能。楊金龍說：「第一個（主要經濟體）都下修；第二個貿易成長率WTO也把它下修，這兩個對我們經濟成長是重要因素。且我們的出口與進口明年也都下修」。值得注意的是，央行罕見對明年全球景氣示警！央行指出，明年全球主要經濟體景氣都走緩，且全球貿易緊張情勢，加上主要經濟體貨幣政策動向、新興市場經濟體的經濟金融脆弱性，還有歐洲政經情勢發展存有不確定性，明年全球景氣潛藏下行風險。（照片：張佳琪攝影）

中國時報【許文貞╱台北報導】散文組首獎白樵以〈當我成為靜物並且永遠〉獲獎，他以家族為題材，赤裸地揭露過往的傷痛。他笑說，以前投稿參賽的作品大部分是小說，這次第一次寫散文就獲得大獎，很高興也很訝異，「我覺得生命很神奇，4年前的今天我在巴黎送急診室，昏迷2個月。4年後今天，能站在台上得獎，感謝生命，感謝媽媽讓我過30歲還能這麼任性。」白樵表示，「今年上了袁瓊瓊老師家族書寫的課程。一開始其實很想迴避家族這個題材，後來老師告訴我，覺得我在閃躲，所以我就決定這篇要好好的把自己的家族故事寫出來。」白樵在散文中以自己童年的視角，描述母親經營的古董店「風葛雪羅」，以及對於精神分裂父親的回憶，「為了寫父親，我看了很多精神分析的書，感覺無論幾歲，都會受到童年影響。如果我要往前成長，我必須透過這篇散文，回頭過來面對自己的家，認識最深的傷口，非得要把它剝開來，才會重新長好。」白樵表示，無論作品好壞，當作者願意攤開自己的傷口，就是一件很勇敢的事，「媽媽其實不喜歡我的家族書寫，說『你要脫你的衣服可以，不要脫到我的』，但身為創作者，這些對我是有意義的。」從大學開始寫作的白樵，如今擔任翻譯和編舞工作，「關於家族的事，我還是會繼續書寫，冷靜地、沉澱過後，真誠的寫出來。」新詩組首獎袁紹珊來自澳門，以〈快照亭〉揣寫比賽徵件主題愛情。她表示，感謝主辦單位提供如此公平、公開的平台，讓華語詩人切磋學習，「作為首個得此殊榮的澳門詩人，此獎對我意義非凡，也期待更多澳門文學作品能有機會和台灣讀者見面。」

中國時報【報導尤嬿妮】孟耿如22日出席筆記型電腦品牌活動，聊起耶誕節將至，準備什麼禮物送男友黃子佼（佼佼）？她爆料之前看到佼佼有老花眼，「一開始我看他拿老花眼鏡出來，心想『沒想到我男朋友已經到了要用老花眼鏡的年紀』，但OK我接受，他連老花眼鏡也很潮。」有意買台螢幕大一點的筆電送男友，和自己的電腦湊成一對。小兩口交往多年相處如同老夫老妻，偶爾也會為對方製造驚喜，孟耿如透露前幾天她從廚房走出來，看到佼佼一臉驚恐，原來是他訂了一株耶誕樹，想趁她不注意時趕快組好，沒想到還沒完成就被她發現；佼佼之前提到兩人2020年舉辦的婚禮，地點考慮選在昨活動場地華山文創的草坪，孟耿如昨打槍說：「這個真的太開放了，好像只要經過就能來參加，太難控制了。」佼佼也提到明年打算休長假帶她出國玩，孟耿如聽聞連忙對男友喊話：「我希望他說到做到！」伴佼佼照顧老犬兩人日前為愛犬「元氣」18歲生日慶生，在社群網站分享一家三口合照，孟耿如說：「元氣身體狀況其實很不好，雙腿其實已經不能走，也會失禁。」佼佼是否擔心牠離開？孟說：「黃子佼滿樂觀的，不喜歡提到死亡這件事，但對於元氣老化、會走，我想他應該做好心理準備了，反而是我擔心到時候怎麼安慰他。」笑喊佼哥老了自己也會全心照顧他，「幫他推輪椅…到懸崖邊」！

旺報【記者葉文義╱台北報導】中央銀行20日召開第4季理監事會議，宣布基準利率連續十季凍結。央行總裁楊金龍表示，全球經濟擴張力道走緩，明年台灣進、出口都會衰退，因此，決議維持適當寬鬆的貨幣政策。同時，央行預計今年GDP成長率2.68%，明年GDP成長率也從先前的2.48%下修至2.33%。今年10月以來，因國際油價大幅回跌，加以國內蔬菜盛產價跌，以及菸稅調高效應減退，消費者物價指數（CPI）漲幅趨緩。央行預測今年CPI與核心CPI（即不含蔬果及能源的CPI）年增率分別為1.38%及1.21%。展望明年通膨情況，楊金龍指出，國際機構預測國際油價略低於今年，輸入性通膨壓力減輕；加以國內需求溫和，以及菸稅調高效應消失，央行預測明年CPI及核心CPI年增率分別降為1.05%及0.93%，顯示通膨溫和。至於明年GDP成長率下修的主因，楊金龍指出，雖然民間消費成長持穩，政府持續推動前瞻基礎建設投資，民間投資亦持續成長，惟主要貿易國對手經濟成長走緩，恐抑制外需動能，且美中貿易戰是否可能惡化的疑慮未除，美中都是台灣主要貿易對象，因此下修明年GDP成長率至2.33%。央行重貼現率、擔保放款融通利率及短期融通利率分別維持年息1.375%、1.75%及3.625%。做為台灣基準利率的重貼現率，已經維持十個季度凍結。楊金龍指出，台灣暫不需升息的理由，包括物價尚屬平穩、明年經濟成長率恐下滑、全球央行除美國外的貨幣政策仍屬寬鬆以及全球金融市場不穩定等。楊金龍強調，美中貿易衝突不利全球經濟成長，且國內企業投資和消費信心恐轉趨保守，進而影響台灣經濟成長動能，明年內需還是扮演相當重要的角色。至於明年度是否會有升息機會，他指出，現在預測可能不會，但並不是不能去修改它，基本上，隨著經濟變化可做為預測基礎，隨著資訊累積，可以再做修正，每季都做調整。

中國時報【李弘斌╱綜合報導】肩膀受傷的15歲美國高中投手萊恩，因為看了紀錄片《後勁：王建民》而打起精神，其實片中除了披露棒球層面，還有建仔罕為外界所見的家人部分，讓萊恩的父親班恩看了特別感動。「最觸動我的是，同樣身為一個父親，您為了堅持夢想，竟然要好幾個月才能見到家人一次，」班恩在寫給王建民的感謝信中說到，「無法時常見到太太與兩個小孩，錯過他們的足球比賽與學校活動，我無法想像您是怎麼撐過來的。」的確，王建民能夠熬過遠離家人的孤單，克服肩傷後的低谷重回大聯盟投手丘，是個激勵人心的故事。但與此同時，也正是太太吳嘉姈一肩扛起照顧兩個小孩的工作，建仔才能執著去追逐自己的夢想，讓他曾對媒體坦言：「其實我很自私…」俗話說「天公疼憨人」，除了家人支持，王建民展現「後勁」的復活故事，讓大家看到一個好的運動員能夠成功，不只是靠自己的努力，還有身旁許多貴人的適時相助。在《後勁：王建民》中，觀眾可以看到一路照顧建仔的前洋基副總裁康諾斯、傳授他沉球的小聯盟投手教練艾倫、右肩手術後適時「激將」的國民隊防護員，以及2015年球季尾聲幫他一把的台籍整脊師Albert，與德州棒球農場佛州分校的負責人蘇利文。當然，還有把這些故事記錄並拍成電影的導演陳惟揚，以及一路以朋友身分相伴的經紀人張嘉元，這次也趕回台灣陪建仔宣傳電影。「建民在各階段都碰到很多朋友、貴人，讓他能全力去拚他的目標。很多人沒有被拍進電影，但他們都是MVP，」張嘉元說，王建民的誠懇待人及永不放棄很有感染力，「不論最後能否回到大聯盟，我當時鼓勵建民同意拍紀錄片，就是認為他的態度可以鼓勵到年輕的球員和下一代，即使碰到挫折也不會動搖。」